Totes les Famílies de Bolets Catalans de la Classe Agàrics, Ordre dels Tricolomatals

Hygrophorus Latitabundus

Hàbitat
En boscos mixtos i a les pinedes en terrenys calcaris. Surten a la tardor i al començament de l'hivern.

Descripció
La Llenega negra es un bolet molt bò i molt apreciat per alguns boletaires, de la família de les Higroforàcies, la Llenega Negra es un bolet comestible i molt bò.

Es un bolet que sembla gelatinos, que conté molta aigua, i que per cuinar-lo, deixa anar molta aigua d'humitat que conté.

La Llanega negre es un bolet que al coure'l deixa anar un munt d'aigua que conté.

Aquest bolet, també es pot congelar despres de haber-lo cuinat durant 10 o 20 minuts.

La Llanega negre també es un bolet que nomes surt quan hi ha molta humitat al bosc i quan el temps es favorable.

Caracteristiques Identificatives
El barret es de color negre tirant a marrò i esta recobert d'una capa gelatinosa transparent, de himeni i peu blanc. Es troven a boscos amb alsines i a les pinedes.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Tricolomatals

Família
Higroforàcies

Nom en Grec
Hygrós

Nom en Llatí
Latitabundus

Tricholoma Terreum

Hàbitat
Surten a les pinedes, a la tardor tirant a hivern, i necesiten molta humitat al bosc.

Descripció
El Fredolic de la família de les tricholomatals es molt bò, sen troben molts i en grups.

Jo personalment, quan surten molts, els agafo per cuinar-los i fer conserves per tenir tot l'any.

El Fredolic, surt quan hi ha molta humitat al bosc i surten per grups de colonies com ara el Camagroc.

Caracteristiques Identificatives
De Barret Pla i Acampanat amb tons grisos Aspres, de peu blanc trencadis i amb estries sota el barret també blanques amb tonalitat grisàcies.

Es un Bolet fibros i molt delicat, i es trenca amb facilitat.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Tricol·lomatals/Tricholoma

Família
Tricolomatàcies

Nom en Grec
Tricholoma

Nom en Llatí
Terreum

Tricholoma Caligatum

Hàbitat
Surt a les coníferes, i surt a la tardor, de vegades es molt vist i d'altres no.

Descripció
El Carlandí de la família de les tricholomatals es bò amb un to de amargant, No es un Bolet Molt Apreciat Culinariament i S'asembla a una especie Japonesa. Per Aixo, Jo Personal-ment, No l'Agafó.

Caracteristiques Identificatives
Barret Hemisféric Marró amb Taques al Peu i al Barret, de peu flexuós amb estries sota el barret tambe blanques amb tonalitat Marrons.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Tricol·lomatals/Tricholoma

Família
Tricolomatàcies

Nom en Grec
Tricholoma

Nom en Llatí
Caligatum

Lepista Nuda

Hàbitat
A les pinedes i a planifolis. Surt a la tardor i dura fins l'hivern, avans de les glaçades. També surt a la primavera.

Descripció
La Pimpinella Morada es de la família de les Tricolomatàcies, bò i comestible, pero, no apreciat pel color i per el gust gelatinos que te. Jo personalment no l'agafo.

Caracteristiques Identificatives
Barret Amb forma convexa, peu flexuós, Aquesta Especie te el barret, l'himeni i el peu de color lila. Es pot confundir amb alguns cortinaris de color blaus i violats.

Classe/Ordre/Gènere
Agàrics/Tricol·lomatals/Lepista

Família
Tricolomatàcies

Nom en Grec
Lepasté, Lepista

Nom en Llatí
Nuda, Nua